Emile Henry - Brotkasten mit Holzdeckel / Schneidebrett

Hergestellt aus natürlichen Materialien, die den Feuchtigkeitsgehalt regulieren, bietet der Brotkasten ideale Lagerbedingungen, um Brot länger frisch zu halten.

Der Brotkasten ist groß genug, um mehrere Brotsorten und -größen, sogar Gebäck, aufzunehmen. Er ist kompakt genug, um elegant auf die Arbeitsplatte zu passen, und fügt sich dank seines zeitlosen Designs in jede Küche ein.

Der Deckel aus Buchenholz schützt und hilft, das Brot zu konservieren. Zum Schneiden wird der Deckel einfach auf den Kopf gestellt. Die Rillen halten die Krümel zurück und sorgen für eine saubere Arbeitsplatte.

• 35,5 x 24,5 x 15,8 cm
• 6,5 L
• Deckel aus geöltem Buchenholz - mit einem feuchten Handtuch reinigen
• Boden aus glasierter Keramik - spülmaschinengeeignet

Ofenfeste Keramikformen von Emile Henry in schönen funktionellen Formen und Farben sind nicht nur dekorativ, sondern sie halten Ihre Speisen auch beim Servieren sehr lange warm oder kalt. Im Backofen oder der Mikrowelle nehmen sie die Hitze auf und geben sie langsam und gleichmäßig nach innen weiter. Ihr Braten wird knusprig und saftig, Ihr Auflauf, Brot, Quiche oder Kuchen trocknen nicht aus, sondern sie werden schonend gleichmäßig bis zur Mitte durchgebacken.

Emile Henry - Qualität
Die  Produkte von Emile Henry sind dauerhaft sehr resistent:

• Gegenüber Stößen: beim täglichen Einsatz von Servier- und Essgeschirr gibt es viel Gelegenheit, anzustoßen. Unsere besonders stoßfeste Keramik wird sogar in guten Restaurants eingesetzt !
   
• Gegen Temperaturwechsel: eine Gratinform oder ein Schmortopf sollten größere Temperaturwechsel aushalten. Unsere Produkte sind aus einer speziellen Keramik hergestellt und können daher direkt vom Gefrierschrank in den heißen Backofen (+270°C) gestellt werden.
   
• Die Farben bleichen nicht aus: Hitze, Messer bzw. Metallwender und Geschirrspüler lassen ein Produkt leicht altern. Unser Email ist besonders resistent Spülmaschinen und aggressivsten Spülmitteln gegenüber.
  Ihr Produkt bleibt sehr lange wie neu.

Für Ofen und Tisch: HR® ceramic - eine spezielle Keramik von Emile Henry®
Emile Henry® hat ein spezielles, einzigartiges Produktionsverfahren entwickelt, das die Qualität der traditionellen Keramik gewaltig verbessert.

Ein extrem hartes Email, das keine Haarrisse bekommt.
Sie können direkt in der Form schneiden. Sie ist außerdem sehr leicht zu reinigen - von Hand oder im Geschirrspüler.

Robuste Formen, die nicht so schnell anschlagen
Bei 1150°C gebrannt, werden Ton und Email sehr widerstandsfähig.

Formen, die Hitze und Kälte vertragen
Sie können Ihre Form aus dem Gefrierschrank (-20°C) nehmen und direkt in den mit 250°C vorgeheizten Ofen oder in Ihre Mikrowelle schieben.