Emile Henry - BBQ Plancha - Rot


Emile Henry - BBQ Plancha - Rot

Artikel-Nr.: 7546-34
66,99
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Emile Henry - BBQ Plancha


Verwandeln Sie Ihren Grill in eine Plancha! Mit dieser können Sie Fleisch, zartere Zutaten wie Gemüse und Obst oder sommerliche Pfannengerichte grillen. Die BBQ-Keramik der Plancha sorgt dafür, dass auch kleine zarte Teile wie Pilze, Paprika, Meeresfrüchte etc. nicht verbrennen - aber einen delikaten Rauchgeschmack bekommen. Die leicht geneigte Oberfläche der Platte lässt das Fett leicht ablaufen - der Bratfond wird durch den hochgezogenen Rand aufgefangen.
Die hohen Ränder verhindern, dass das Grillgut abrutscht und mit den großen Griffen lässt sich die Platte gut und sicher zum Tisch tragen, wo sie noch lange heiß hält.

  • 39 x 31 x 5 cm



 

Gebrauchshinweise für BBQ-Kochgeschirr von Emile Henry

Aus flammfester BBQ®-Keramik hergestellt, können die BBQ-Produkte bei gutem Wetter auf dem Gartengrill und bei schlechtem Wetter im Backofen eingesetzt werden.

  • Achtung: nicht auf der Herdplatte verwenden!
  • nicht induktionsgeeignet
  • Darf kalt in den vorgeheizten Backofen!
  • Für den geschlossenen Gartengrill (Gas- oder Holz kohle), bis 500°C
  • Metallwender, Pizzarad und Messer sind erlaubt
  • Evtl eingebrannte Reste mit einem Schwamm mit heißem Spülwasser einweichen, dann lösen sie sich; nach dem Reinigen gut trocknen lassen
  • Zum Backen den Pizza-Stein mit Mehl bestäuben, oder einölen.
  • Tiefgekühlte Pizza auf vorgeheiztem Stein backen: der Pizza-Stein von Emile Henry hält es aus, und die Pizza wird knuspriger.

Tipps

Emile Henry Formen werden in einem speziellen, exklusiven Produktionsprozess gefertigt und sind dadurch außergewöhnlich widerstandsfähig.

  • Tiefgekühlt in den heißen Ofen
  • (-20°C bis + 250°C)
  • Leicht zu reinigen
  • Kratz- / schnittfest
  • Robust / stoßfest

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